Recipe: Yummy pempek tanpa ikan isi telur

pempek tanpa ikan isi telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Bentuk separuhnya dan isi dengan telur,sosis.

pempek tanpa ikan isi telur Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. You can have pempek tanpa ikan isi telur using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of pempek tanpa ikan isi telur

  1. Prepare 250grm of tepung terigu.
  2. It's 250grm of tepung kanji/tepung sagu.
  3. It's 3siung of bawang putih haluskan.
  4. It's 1sdt of kaldu bubuk.
  5. Prepare 2sdt of garam.
  6. You need 1butir of telur.
  7. Prepare 250ml of air.
  8. It's of bahan isian.
  9. You need 2butir of telur.
  10. It's of bahan kuah.
  11. It's 1/2 tempurung of gula jawa.
  12. It's 5siung of bawang putih.
  13. Prepare 10buah of cabe keriting.
  14. It's 5buah of cabe setan/rawit merah.
  15. You need 3buah of asam.
  16. It's secukupnya of air.

Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera.

pempek tanpa ikan isi telur step by step

  1. Campurkan sebagian tepung terigu hingga adonan tercampur dan membentuk seperti bubur lalu angkat,Campurkan semua bahan adonan pempek bersama dengan bubur tepung tadi hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Ambil adonan pempek bentuk bulat sebesar bola pingpong lalu tekan bagian tengan dengan ibu jari yg dalam tp tdk tembus lalu bentuk mnjdi mangkok dengan jari setelah itu masukan 2-3sdm kocokan telur lalu rapatkan bagian ujung'y tekan2 ..
  3. Rebus pempek hingga mengapung kurang lebih 20menit ..
  4. Sisir gula jawa lalu rendam di air agar gula larut sisihkan,ulek bawang putih,garam,cabe . Rebus gula jawa yang sudah direndam beserta airnya lalu masukan bumbu halus lalu masukan asam,koreksi rasa,bisa ditambahkan air lagi aduk rata hingga mendidih.
  5. Goreng pempek hingga matang lalu siram dengan kuah tadi,siap disajikan ..

Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Tambahkan telur dan kocok sampai tercampur rata. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Appetizing Nasi Uduk Kampung

Imej
Nasi Uduk Kampung . Nasi uduk kampung yg makannya ditemenin tempe goreng dan bala-bala, pake sambel kacangnya dibanjirin di nasi nya. Brilio.net - Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia. Rasanya menu satu ini hampir disukai semua orang. Cocok dimakan bersama aneka lauk yang disediakan, ada ayam goreng kampung, tahu tempe, dan yang paling enak ada. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. You can have Nasi Uduk Kampung using 22 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi Uduk Kampung Prepare 4 cup of beras. Prepare 4 lembar of daun salam. It's 4 batang of serai. Prepare 1 bungkus of santan k*r*. You need 1 sdt of royc*. Prepare 2 sdt of garam. It's secukupnya of Air. You need of Pelengkap:. It's of Bihun go...
Baca lagi

Easiest Way to Make Yummy Nasi uduk rice cooker simple enak

Imej
Nasi uduk rice cooker simple enak . Cocok sekali untuk menu sarapan maupun mkn siang. Nasi uduk is made from rice (especially jasmine rice) cooked in coconut milk and multitude of spices resulting in a super fragrant and flavorful rice. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. My version of nasi Uduk is very easy to. Nasi uduk yang enak dan komplit dapat anda buat dengan mudah menggunakan rice cooker. You can cook Nasi uduk rice cooker simple enak using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Nasi uduk rice cooker simple enak It's 2,5 cup of beras. It's 200 ml of santan instan. You need 1 of Sereh, geprek. It's Seruas of jari lengkuas, geprek. You need 1/2 s...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Asam Pedas Tumis Ikan Putih

Imej
Asam Pedas Tumis Ikan Putih . Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. You can have Asam Pedas Tumis Ikan Putih using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Asam Pedas Tumis Ikan Putih It's of I ekor ikan putih dicuci bersih. It's of serai diketuk. Prepare of biji cili kering gunting dan direbus, *. It's of biji bawang bombay*. You need of bawang putih*. You need of biji bawang merah *. Prepare of inci halia*. Prepare of inci kunyit hidup*. Prepare of sdb...
Baca lagi